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Mouclade basque

 


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Mouclade basque

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mouclade basque”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Mouclade | A vos assiettes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Vin blanc

Foccacia basque, jambon et fromage


  Le blog de Clementine
Lasagnes façon basque

Lasagnes façon basque


ail | beurre | beurre salé | chapelure | farine | fromage râpé | huile d olive | lait | muscade | oignons | Parmesan | pâtes à lasagnes | persil | piment d Espelette | poivre | poivrons | pulpe de tomates | salade verte | sel | sucre | viande de porc | viande de veau
  Marmiton
Montaditos de cromesquis voyageant au Pays Basque

Montaditos de cromesquis voyageant au Pays-Basque


Ail | Bacon | Carrés frais | Chapelure | Cornichons | Epices | Farine | Fines herbes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Paprika | Pickles | Poivron rouge | Roquette | Sucre | Tartine
  750g

Sauté de porc une soirée basque


Ail | Bouillon | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Ketchup | Lait de coco | Laurier | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Porc | Purée | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Gateau basque au chocolat

Gateau basque au chocolat


Beurre | Blé | Cacao | Cassonade | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton
Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque

Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque


Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rognons de veau sauce basque


Alcool | Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette | Poivre | Prunes | Purée | Rognons | Sauce tomates | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Poulet à la ratatouille basque


Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Mouclade gourmande au chèvre

Mouclade gourmande au chèvre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Bûche de chèvre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Mouclade de l'Aiguillon

Mouclade de l'Aiguillon


Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Curry | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
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