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Moelleux surimi et pois frais

 


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Moelleux surimi et pois frais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moelleux surimi et pois frais”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Mœlleux | 750g | Farine | Lait concentré non sucré | Levure chimique | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Petits pois | Surimi

Moelleux au surimi au curcuma et à la coriandre

Moelleux au surimi au curcuma et à la coriandre


Carrés frais | Coriandre | Curcuma | Farine | Gruyère | Huile | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Surimi
  750g
Nage de gambas  mitonnée de fèves et petits pois frais

Nage de gambas, mitonnée de fèves et petits pois frais


Carotte | Eau | Echalotes | Estragon | Fèves | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Cuillère de saumon au gingembre et petits pois frais au balsamique


Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Petits pois | Saumon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Burrata et petits pois   Laurent Mariotte

Burrata et petits pois - Laurent Mariotte


burrata fraîche | feuilles de basilic | fleur de sel | flocons de piment | grains de poivre noir | huile d'olive | petits pois frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Velouté aux petits pois et aux Étoiles

Velouté aux petits pois et aux Étoiles


bouillon de volaille | coeur de laitue | crème fraîche | Etoiles Panzani | lardons | oignons | petits pois frais ou surgelés
  Panzani
Jardinière de légumes
 

Jardinière de légumes


Ail | Bouquet garni | Carottes | Laitue | Navets | Oignons | Petits pois frais ou surgelés | Poivre | Pommes de terre | Saindoux (ou huile d'olive) | Sel | Viande de porc à braiser
  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de pâtes Radiatori aux Petits pois frais et Bacon croustillant

Salade de pâtes Radiatori aux Petits-pois frais et Bacon croustillant


Bacon | Bouillon | Comté | Huile d’olive | Melfor | Moutarde | Oeuf | Pâtes | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre
  Cuisine Addict
Paella

Paella


Blanc(s) de poulet | Bouillon de légumes | Courgette(s) | Crevette(s) crue(s) décortiquée(s) | Echine de porc | Huile d'olive | Moule(s) | Palourde(s) | Paprika | Petit(s) pois frais écossé(s) | Poivron(s) rouge(s) | Riz basmati | Safran en poudre
  Atelier des chefs
Risotto aux petits pois et chorizo   Laurent Mariotte

Risotto aux petits pois et chorizo - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de légumes | Chorizo | Huile d'olive vierge | Oignon blanc | Parmesan râpé | Petits pois frais | Poivre du moulin | Riz Arborio | Riz Carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Légumes sautés et émincé de canard   Cyril Lignac

Légumes sautés et émincé de canard - Cyril Lignac


Brocoli | Carottes nouvelles | Coriandre | Fèves fraîches | Haricots verts | Huile d'olive | Magret de canard | Navets nouveaux | Oignons blancs nouveaux | Petits pois frais | Sauce de soja
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