Moelleux à l'huile d'olive aux agrumes aux amandes et au miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moelleux à l'huile d'olive aux agrumes aux amandes et au miel”, publiée le Jeudi 10 Juin 2021 à 16h42, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Tarte Tatin de fenouil salade et pesto de coriandre
Ail semoule Ducros | amandes effilées | beurre | bulbes de fenouil | Coriandre feuilles Ducros | feuilles de Coriandre Ducros | hachées | huile d'olive | jus d'orange | miel | oignon | Piment de Cayenne Ducros | râpéele jus d'une orange | rouleau de pâte feuilletée | sucre en poudre | vinaigre balsamique | zeste d'orange
Avantages
Salade de pêches rôties tomates fromage frais et jambon de Parme
amandes effilées | basilic | burrata | crème de balsamique | huile d'olive | jambon de Parme | miel | pêches blanches | pêches jaunes | tomates d'antan de couleurs différentes
Elle à table
Brochettes d'agneau au lard
Ail | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Miel | Oignons | Olives noires | Poitrine de porc fumé | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomates cerises
Meilleur du Chef
Filet de rouget à l'huile d'olive et cocotte d'artichauts au miel
Artichaut | Citron | Courgette | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym
Atelier des chefs
Saumon confit à l'huile d'olive et aux agrumes salade croquante de légumes
Carotte | Citron | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Radis | Roquette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Brochette créole de boeuf riz basmati parfumé au poivron vert
Cassonade | Eau | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mélange cajun | Miel | Moulin à poivre | Oignon(s) | Oignon(s) blanc(s) | Pavé(s) de boeuf de 150g | Poivron(s) vert(s) | Rhum brun | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Burger du Sud-Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun
Cornichon(s) au vinaigre | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curry | Echalote(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mesclun de salade | Miel | Pain(s) à hamburger | Piment d Espelette | Pimientos | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomme de brebis | Vinaigre balsamique | Whisky
Atelier des chefs
Samoussas au chèvre frais petits pois
chèvre frais | feuilles de brick | huile d'olive | menthe verte | miel | petits pois Bonduelle | pignons de pin | poivre | sel
Démotivateur Food
Tajine de jarret de veau olives et citron confit - Laurent Mariotte
bouquet garni | carotte | citron confit | harissa | huile d'olive | jarret de veau | miel | oignon | olives | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Agneau et petits légumes façon tajine
Bouillon de poule | Cannelle | Coriandre | Crème fraîche | Demi-butternut | Épaule d'agneau | Épices | fenouil) | Huile d'olive | Légumes (navets | Miel | Oignon émincé | poireaux | pommes de terre | Romarin | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
