Miroir au cassis facile
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Miroir au cassis facile”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Miroir au cassis
Cassis | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Cuisineaz
Boeuf bourguignon
Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Galette champignons & oeuf miroir
Champignons de Paris | Échalote | Fromage râpé | Galette bretonne | Oeuf
Jow
Galette fondue de poireaux & oeuf miroir
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Galette bretonne | Oeuf | Poireau
Jow
Tarte au cassis et aux amandes
amandes effilées | beurre fondu | cassis | oeuf | pâte sablée | poudre d'amandes | sucre en poudre
Cuisineaz
Travers de porc laqué à la crème de cassis - Laurent Mariotte
Betterave | Crème de cassis | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
Laurent Mariotte | Site officiel
