Minestrone de fraises et écume de coco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Minestrone de fraises et écume de coco”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Merlu façon minestrone revisitée et son émulsion coco
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Lait de coco | Merlu | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Charlotte royale aux fraises et sa mousse coco citron vert
Alcool | Biscuits | Citron vert | Confiture de fraises | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Fraise | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf | Sucre
Marmiton
Nougat glacé et minestrone de fraises
Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fruits confits | Gélatine | Grand Marnier | Liqueur | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sirop | Sucre
750g
Vermicelles chinois aux crevettes et écume de coco (thaïlande) (entrée)
Ail | Basilic | Citronnelle | Coriandre | Crème | Crevettes | Gingembre | Huile | Maïzena | Nuoc mam | Sauce soja | Sel | Sésame | Vermicelles
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Tarte aux fraises sur crème coco-vanille
Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Entremet coco et son coulis de fraises
Beurre | Citron vert | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Lait | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé
750g
Verrines fraises rhubarbe et coco
Amandes effilées | Crème fraîche épaisse | Fraise | Graines de sésame | Lait de coco | Maïzena | Muesli | Noix de coco | Poudre de coco | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace
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Moelleux chocolat passion écume coco chocolat blanc
Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
750g
Terrine de fraises à la noix de coco
Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
Supertoinette
Terrine de fraises à la noix de coco
Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre | Sucre glace | Vanille | Yaourt
Cuisine & mets