Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises et rhubarbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises et rhubarbes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mille-feuilles à la mousse de chocolat blanc et aux fraises
Chocolat blanc | Citron | Crème | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Pâte feuilletée | Sucre glace | Vanille
Cuisine & mets
Mille-feuilles et mousse au chocolat
Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Framboises | Vanille
750g
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Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Sablé breton à la lavande, mousse au fromage blanc et fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lavande | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sablé breton à la lavande et sa mousse au fromage blanc fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lavande | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuilles Kiri et fraises
brioche | fraises | gousse de vanille | Kiri | sucre glace | sucre semoule
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