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Mille-feuille tradition aux fraises

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille tradition aux fraises”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Fraises | #Mille-feuilles aux fraises | #Mille-feuilles | Atelier des chefs | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace

Sablés au chocolat à la fraise façon mille feuille  granité de fraises  tuile fraise orange au grué de cacao et sucette à la fraise

Sablés au chocolat à la fraise façon mille feuille, granité de fraises, tuile fraise orange au grué de cacao et sucette à la fraise


Beurre | Cacao | Crème | Eau | Farine | Fraise | Glace | Jus d’orange | Limonade | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vinaigre balsamique
  750g
Mille feuille craquant aux fraises

Mille-feuille craquant aux fraises


Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  A vos assiettes
Mille feuille craquant aux fraises

Mille-feuille craquant aux fraises


Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka

Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka


Beurre | Crème liquide | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille tradition  émulsion de caramel au beurre salé

Mille-feuille tradition, émulsion de caramel au beurre salé


Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille croustillant aux fraises et au basilic


Basilic | Crème liquide | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille Feuille chocolat fraises   figues

Mille-Feuille chocolat fraises & figues


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Figues | Fraise | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre vanillé
  750g

Mille-feuille de stoemp de fraises


Beurre | Crème fraîche | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Mascarpone | Sucre fin
  Cuisineaz
Tiramisu aux fraises façon mille feuille

Tiramisu aux fraises façon mille-feuille


biscuits à la cuillère | citron | fraises | mascarpone | oeuf | sucre
  Marmiton
Mille feuille gourmand aux fraises

Mille-feuille gourmand aux fraises


Crème fraîche épaisse | Fraise | Pâte brisée | Sucre | Sucre glace
  750g
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