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Mille-feuille de pommes de terre champignons des bois pickles d'échalote

 


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Mille feuille de pommes de terre champignons des bois pickles d'échalote

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de pommes de terre champignons des bois pickles d'échalote”, publiée le Mercredi 11 Octobre 2023 à 08h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Champignon | #Mille-feuilles | #Pomme de terre | A vos assiettes |

Mille feuille de pommes de terre aux champignons de Paris

Mille-feuille de pommes de terre aux champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Mille-feuilles de pommes de terre aux champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Mille feuille de pommes de terre et sardines

Mille-feuille de pommes de terre et sardines


Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille feuille de pommes de terre et sardines

Mille-feuille de pommes de terre et sardines


Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille feuille de pommes de terre  chèvre et flétan fumé
 

Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé


Chèvre | Faisselle | Flétan | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Mille feuille de pommes de terre au chèvre frais  tomates confites et salade d'herbes

Mille-feuille de pommes de terre au chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes


Basilic | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Mille-feuille de pommes de terre, aubergines et gambas


Aubergine | Gambas | Huile d’olive | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Mille-feuille de pommes de terre au foie gras


Beurre | Crème | Foie gras | Oie | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g

Poêlée de pommes de terre et champignons frais, filet de daurade persillé


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Daurade | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
  Atelier des chefs
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