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Mille feuille de haddock et de chou vert

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille feuille de haddock et de chou vert”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Haddock | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel

Mille-feuille de lotte et de chou fondant, beurre monté au vinaigre de Xérès


Beurre | Chou | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel | Sucre glace | Xérès
  Atelier des chefs

Brandade de haddock au chou vert et oeuf cassé


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Chou | Eau | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti Mille Feuille de Chou vert et sa douceur exotique

Magret de canard rôti Mille-Feuille de Chou vert et sa douceur exotique


Ananas | Beurre | Carotte | Chou frisé | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Magret de canard
  750g
Mille feuille de chou vert au poisson

Mille-feuille de chou vert au poisson


Chou frisé | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Margarine | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Bifteck et mille feuille de légumes grillés

Bifteck et mille-feuille de légumes grillés


Ail | Bouillon de boeuf | Chou | Courgette | Huile d’olive | Ketchup | Poivron vert | Pomme de terre | Steak
  Marmiton
Mille feuille aux légumes et aux oeufs

Mille-feuille aux légumes et aux oeufs


Ail haché | Betteraves chioggio | Champignons shitaké | Chou kale | Graines de tournesol | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Miel | Oeufs frais | Parmesan râpé | Patate douce | Piment long rouge (fort) | Pousses de tournesol | Romarin frais | Tomates ancestrales | Vinaigre blanc | Zeste de citron
  Madame Anne aux fourneaux

Mille feuille de tomates a la mozzarella et son pesto


Ail | Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Mozzarella | Pignons | Tomate
  Marmiton
Noix de saint jacques en mille feuille et tartare

Noix de saint jacques en mille-feuille et tartare


Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Fraise | Pomme | Saint-Jacques
  magicmaman
Mille feuille tout vert

Mille-feuille tout vert


Avocat | Céleri branche | Citron | Crabe | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Wasabi | Yaourt
  magicmaman
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