Mille feuille de galettes aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille feuille de galettes aux pommes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mille feuille de galettes aux saumons
Aneth | Blé | Crème | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Mille-feuille de gambas et pommes de terre, sommités de brocolis
Beurre | Brocoli | Gambas | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mille-feuille de crêpes pommes-groseille
Beurre | Cassonade | Farine | Groseilles | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre
750g
Cabillaud poché en mille-feuille
ail | badiane | dos de cabillaud | fleur de sel | gros sel | huile d'olive | jus de citron | lait | pommes de terre | roquette
Avantages
Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé
Chèvre | Faisselle | Flétan | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
