Mille-feuille de foie gras à la pomme Ariane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de foie gras à la pomme Ariane”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mousse de foie gras à la pomme Ariane
beurre salé | Cognac | crème liquide | feuille de gélatine | foie gras de canard | poivre | pommes Ariane | sel | sucre
Avantages
Mille-feuille de foie gras et artichauts
5 épices | Artichaut | Canard | Citron | Eau | Farine | Foie gras | Poivre | Porto | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Mille-feuille de foie gras aux figues
Baies rose | Beurre | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mille feuille de foie gras et artichaut
Artichaut | Baies rose | Confiture | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Salade | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mille Feuille de Foie Gras aux Poires
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Pistache | Poire | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre
750g
Foie gras et poire en mille-feuille
Bâtons de cannelle | Cannelle en poudre | Citron jaune | Fleur de sel | Foie gras mi-cuit | Graines de cumin | Poires | Poivre du moulin
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille-Feuille de foie gras avec écailles de concombre marinées
Citron vert | Concombre | Foie gras | Pain de mie | Poivre | Sauce soja | Sel
750g