Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Noix de saint jacques en mille-feuille et tartare
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Fraise | Pomme | Saint-Jacques
magicmaman
Mini mille-feuille croquant de pâte à filo à l'amande douce
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille croquant de potiron et canard confit
Cuisse de canard | Girolle | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Potiron | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques en mille-feuille et tartare
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Fraise | Pomme | Saint-Jacques
750g
Mille-feuille de crabe et pomme
Citron vert | Coriandre | Crabe (boîte) | Lait de coco | Mayonnaise | Pâte feuilletée | Pomme | Sauce soja | Tabasco
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille-feuille de légumes façon tajine
Aubergine | Cannelle | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Foie gras et poire en mille-feuille
Bâtons de cannelle | Cannelle en poudre | Citron jaune | Fleur de sel | Foie gras mi-cuit | Graines de cumin | Poires | Poivre du moulin
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Carottes pommes de terre navets en epices
Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Navet | Oignon | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Sucre roux | Vin blanc
Marmiton
