Mille-feuille aérien à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille aérien à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Basilic | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Beurre demi-sel | Blanc(s) d oeuf | Crème liquide entière | Fondant Pâtissier | Isomalt | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait entier | Sirop de glucose | Sucre en poudre
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Sauce au caramel beurre salé
Beurre demi-sel | Crème liquide | Fleur de sel | Sucre fin
Le Journal des femmes - Cuisine