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Milanaise fait maison

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Milanaise fait maison”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#A la milanaise | Cuisineaz | Caramel | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre

Crème milanaise fait maison

Crème milanaise fait maison


Beurre | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre
  Cuisineaz
Escalopes milanaises  tomates et mozzarella

Escalopes milanaises, tomates et mozzarella


Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Laurier | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous
 

Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous


Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Couscous | Dinde | Farine de maïs | Fécule de maïs | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

Magrets de canard et chutney de pommes fait maison


Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Magret de canard | Orange | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  Cuisineaz
Civet de chevreuil fait maison

Civet de chevreuil fait maison


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
  Cuisineaz
Ketchup fait maison

Ketchup fait maison


Ail | Basilic | Cannelle | Cassonade | Coulis de tomate | Cumin | Curry | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Escalope milanaise salade caprese  Cyril Lignac

Escalope milanaise salade caprese (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mayonnaise | Miel | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Timbale milanaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chipolatas | Farine | Gruyère | Jambon | Macaroni | Parmesan | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sauce tomates | Saucisse | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton

Risotto de pates au chorizo escalope de veau milanaise


Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Chorizo | Coquillettes | Eau | Escalope de veau | Farine | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Milanaise aux herbes et au citron

Milanaise aux herbes et au citron


Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Courgette | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
  A vos assiettes
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