Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac”, publiée le Vendredi 24 Septembre 2021 à 15h35, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
A vos assiettes
Volaille rôtie aux épices saté purée vanille de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Beurre doux | Bouillon de volaille | Citron jaune | Epices saté | Feuilles de coriandre | Filet de poulet | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d'olive | Lait entier | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Volaille rôtie aux épices saté, purée vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine
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Ail | Aubergine | Cumin | Curcuma | Eau | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Paprika | Pâtes | Pignons | Pistache | Sauce tomates | Sel | Toasts | Veau | Viande hachée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Poitrine de veau farcie (plat principal)
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Sauté de veau aux raisins secs et pignons de pin
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Le Journal des femmes - Cuisine
Poitrine de veau farcie aux legumes verts
Ail | Amandes | Beurre | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g