Mijote de tendresse de veau aux eclats de soleil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijote de tendresse de veau aux eclats de soleil”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tendresse de veau à l'estragon, gratin de pommes et céleri
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Escalope de veau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’arachide | Jambon de Parme | Lait | Noilly prat | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mijote de carre de veau a la moutarde
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lasagne de veau aux legumes du soleil
Ail | Aubergine | Basilic | Bûche de chèvre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lasagnes | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau
Marmiton
Blanquette de veau éclats de noisettes
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Eau | Épaule de veau | Huile d’olive | Maïzena | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Salade de veau "plein soleil"
Ail | Basilic | Beurre | Céleri branche | Côte de veau | Huile | Huile d’olive | Pâtes | Plat de côte | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Lasagnes express au veau légumes du soleil et ricotta
Emmental | Epinard | Lasagnes | Légumes | Pâtes | Poivre | Ratatouille | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Veau
750g
Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Le Journal des femmes - Cuisine
