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Mijoté d’escargots dans un os à moelle

 


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Mijoté d’escargots dans un os à moelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijoté d’escargots dans un os à moelle”, publiée le Jeudi 18 Mars 2010 à 13h03, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


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#Escargot | #Mijoté | Femme Actuelle - Le Mag Cuisine | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Escargots | Huile d’olive | Oignon | Os à moelle | Pignons | Poivre | Sel | Tomate

Poule au pot


Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
  magicmaman
Bortsch russie

Bortsch russie


Ail | Betterave | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou | Citron | Crème | Eau | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes

Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes


Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g
Pot au feu

Pot au feu


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Gîte de boeuf | Gros sel | Joue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
  Cuisine & mets
Barbecue ultime
 

Barbecue ultime


Ail | Bacon | Basilic | Chapelure | Cheddar | Ciboulette | Citron | Entrecôtes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Origan | Os à moelle | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre
  Chefclub

Harira aux légumes


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Coriandre | Eau | Gingembre | Lentilles | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Pois chiches | Pomme de terre | Riz | Tomate | Vermicelles | Viande
  Cuisines du monde

Soupe d'hanoï


Basilic | Boeuf | Bouillon | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Fèves | Gingembre | Menthe | Nouilles | Oignon | Os à moelle | Piment | Poisson | Poulet | Riz | Sel | Steak | Viande
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Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
 

Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
  A vos assiettes
Pot au feu
 

Pot au feu


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Collier de boeuf | Eau | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Pot au feu du Morvan sauce Albert


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Jarret de veau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Plat de côte | Poireau | Poivre | Raifort | Saucisson sec | Sel
  750g
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