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Mijoté d'escargots aux poireaux façon meurette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mijoté d'escargots aux poireaux façon meurette”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Escargot | #Mijoté | #Poireaux | Cuisineaz | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pomme de terre | Sucre | Vin rouge

Croustade d'escargots et poireaux

Croustade d'escargots et poireaux


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  750g
Tarte aux escargots et aux poireaux

Tarte aux escargots et aux poireaux


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Escargots | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Mijote de dinde aux poireaux


Dinde | Huile d’olive | Lait de coco | Poireau | Poivre | Poudre de colombo | Sel
  Marmiton
Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar

Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Céleri | Escargots | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
  750g
Cuisine bourguignonne

Cuisine bourguignonne


Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
  Marie Claire

Escargots a la bordelaise


Ail | Armagnac | Bouillon | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Eau | Echalotes | Gros sel | Jambon | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Chili de poulet et ses tartines cheddar poireaux

Chili de poulet et ses tartines cheddar poireaux


Ail | Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Cheddar | Coco de Paimpol | Concentré de tomate | Cumin | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fenouil | Fromage | Grains de maïs | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Origan | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Poudre de chili | Sel
  750g
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