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Mignon de porc-viennoise de champignons purée 'Grand Mère' jus relevé au poivron...

 


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Mignon de porc viennoise de champignons purée 'Grand Mère' jus relevé au poivron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc-viennoise de champignons purée 'Grand Mère' jus relevé au poivron...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Champignon de Paris | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Laurier | Muscade | Oeuf | Persil | Poivron | Pomme de terre | Vin blanc

Filet mignon de porc rôti au thym purée Grand Chef et nougatine d'ail

Filet mignon de porc rôti au thym purée Grand Chef et nougatine d'ail


Ail | Amandes | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Filet mignon de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Filet mignon de porc à la crème et aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Jus de citron | Noisettes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Puree de ma grand mere laitue pommes de terre

Puree de ma grand mere laitue pommes de terre


Ail | Beurre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym
  Marmiton
Puree grand mere

Puree grand mere


Beurre | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc et legumes a la chinoise


Carotte | Champignons | Chou | Courgette | Echine de porc | Filet mignon de porc | Germes de soja | Huile | Miel | Nouilles | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sésame | Soja
  Marmiton

Filet de mignon de porc aux feves et champignons


Beurre | Crème fraîche épaisse | Fèves | Filet mignon de porc | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce soja avec sa puree de chou fleur


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Filet mignon | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc sauce champignons de paris

Filet mignon de porc sauce champignons de paris


Champignon de Paris | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon
  Marmiton
Mignon de porc et sa compote d'oignons  purée de pommes de terre

Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre


Ciboulette | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Lait | Miel | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Filet mignon de porc au miel et romarin  purée de chou fleur  semoule de brocoli  légumes glacés et  émulsion de poivron rouge

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge


Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g
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