Mi croustillant de saumon aux saveurs de soleil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mi croustillant de saumon aux saveurs de soleil”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Croustillant de saumon fumé, chips de parmesan, sauce au raifort
Aneth | Concombre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Parmesan | Piment d’Espelette | Raifort | Saumon fumé | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Saumon mi-cuit au saumon fumé
Cerfeuil | Ciboulette | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants
Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sachi mi-cuit de saumon roulé aux herbes, mayonnaise de wasabi
Aneth | Ciboulette | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Pavot | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
Mi-cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry
Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Verrine de saumon aux saveurs estivales
Aneth | Carrés frais | Citron vert | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Saumon | Tomate
Marmiton
Papillote de saumon aux legumes du soleil
Ail | Beurre | Echalotes | Estragon | Muscade | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate
Marmiton
Tatin de saumon et legumes du soleil
Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon fumé | Tomate
Marmiton
Papillotes de saumon aux legumes du soleil
Aneth | Aubergine | Basilic | Courgette | Oignon rouge | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon
Marmiton
