Merlans à la bercy
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Merlans à la bercy”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Merlans bercy
Beurre | Echalotes | Jus de citron | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Sauce bercy
beurre | citron | échalotes | fumet de poisson | persil | poivre | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Merlans aux oignons doux
Beurre | Fromage râpé | Huile | Merlan | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Merlans aux oignons et curry
Beurre | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Curry | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Safran | Sel
Marmiton
Merlans panes sauce moutarde
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Lait | Merlan | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Merlans farcies au fromage blanc et aux herbes
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Merlan | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Merlans au thym en habit de laitue
Citron | Crème fraîche épaisse | Laitue | Merlan | Paprika | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Filets de merlans facon boulangere
Beurre | Merlan | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
