Melon et quenelles de jambon d'Ardenne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Melon et quenelles de jambon d'Ardenne”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Truite en biscuit au jambon d'ardenne et écrevisses à la durboyse blonde
Beurre | Bière | Chicon | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Herbe | Huile | Jambon | Miel | Muscade | Pleurote | Poivre | Sel | Sirop | Truite
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tartare de truite au jambon d'ardenne
Betterave | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tabasco | Truite | Vinaigre balsamique | Xérès
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de pleurotes, au jambon d'ardenne
Beurre | Bouillon de volaille | Endive | Jambon | Lait | Noisettes | Oignon | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Escargot en sauce au jambon d'ardenne
Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Escargots | Farine | Huile d’olive | Jambon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tagliatelles aux quenelles et au jambon
Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Gruyère | Jambon | Olives | Petits pois | Poivre | Quenelle | Sel | Tagliatelles | Volaille
Marmiton
Nems de jambon et sauce au melon
Beurre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jambon | Melon | Menthe | Oignon | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Melon émincé et jambon cru
Basilic | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Melon | Miel | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Vin | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Écrevisses à la liégeoise (avec jambon d'ardenne)
Beurre | Carotte | Echalotes | Ecrevisse | Genièvre | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tarte aux poireaux et jambon d'ardenne
Bière | Crème fraîche | Eau | Jambon | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tagliatelles petits pois quenelles et jambon
Basilic | Concentré de tomate | Fines herbes | Gruyère | Jambon | Origan | Petits pois | Quenelle | Romarin | Tagliatelles | Veau | Volaille
750g