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Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés, sauce thaï

 


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Melon de Guadeloupe IGP et Saint Jacques grillés  sauce thaï

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés, sauce thaï”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame

Melon de Guadeloupe IGP et Saint Jacques grillés sauce thaï

Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés sauce thaï


Ail | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame
  750g

Carpaccio de saumon et saint jacques aux asperges sauce poivron


Anis | Asperges | Citron | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Tomate
  Marmiton

Saint jacques et crevettes en sauce au muscat


Beurre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Huile | Muscat | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Poelee de saint jacques et chorizo sauce tomatee au paprika


Chorizo | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Noix de saint jacques d'argentine sauce estragon safranee


Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Saint jacques a la pancetta sauce poivrons rouges


Crème fraîche épaisse | Pancetta | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Saint jacques sur poireaux sauce vache qui rit


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vache qui rit | Vin blanc
  Marmiton
Fondue à la japonaise

Fondue à la japonaise


Anguille | Boeuf | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Ecrevisse | Farine | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron | Porc | Pousses de bambou | Raifort | Riz | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz
Saint jacques poêlées sauce à l'orange

Saint jacques poêlées sauce à l'orange


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Orange | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc
  750g
Carpaccio de saint jacques et melon philibon à l'huile de pistache  entrée

Carpaccio de saint-jacques et melon philibon à l'huile de pistache (entrée)


Citron vert | Huile d’olive | Melon | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tabasco
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