Medaillons mignons au cognac minute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Medaillons mignons au cognac minute”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filets mignons de porc et sauce aux morilles
Cognac | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Morilles | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Medaillons de sole a la bisque de homard
Cognac | Concentré de tomate | Curry | Homard | Huile | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon aux morilles et polenta
beurre | cognac | crème fraîche légère | cube de bouillon de volaille | échalote | Filet mignon | huile de pépin de raisin | laurier | morilles | paprika | parmesan râpé | poivre | polenta | romarin | sel | thym | vin blanc
L’eau à la bouche
Médaillon de veau au cognac
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carotte | Cognac | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Navet | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Veau
Cuisine & mets
Médaillons de veau et morilles à la crème
Ail | Armagnac | Beurre | Cognac | Crème | Échalote | Huile | Laurier | Marjolaine | Mignonnette | Morille | Poivre | Sel | Thym | Veau
Les petits plats du prince
Filet mignon aux figues fraiches et poivre rose
Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Figues | Filet mignon de porc | Huile | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon en croûte de champignons sauvages
Beurre | Cèpes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Trompette de la mort
Cuisineaz
Filet mignon sauce foie gras au Cookeo®
Beurre | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Fond de veau | Maïzena | Morilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet mignon de porc aux mirabelles
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Cognac | Eau | Filet mignon de porc | Maïzena | Mirabelles | Poivre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic
Basilic | Bouillon de viande | Cognac | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Pêche | Poivre | Sel | Whisky
Cuisineaz