Médaillons de veau et poêlée de lardons-champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de veau et poêlée de lardons-champignons”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Blanquette de veau aux lardons et champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Thym
Cuisineaz
Poitrine de veau comme à morcenx
Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie de veau | Lait | Lardons | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Poudre de piment | Sel
Cuisineaz
Ris de veau aux pommes de terre
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Huile | Lardons | Noilly prat | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
Notrefamille.com
Médaillon de veau en croûte de pain bis, Noirmoutier et trompettes
Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Tourte aux lardons champignons et les 2 viandes
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mon boeuf bourguignon
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Eau | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Coq au vin maison
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton