Médaillons de lotte lardée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de lotte lardée”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lotte lardée au jambon cru mousseline de céleri à l'huile d'olive
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lotte | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes
Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
Marmiton
Medaillons de lotte aux agrumes
Cerfeuil | Citron | Farine | Huile d’olive | Lotte | Orange | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Queue de lotte lardée
Beurre | Crème liquide | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Médaillons de lotte au curry et leurs brocolis
Brocoli | Crème fraîche | Curry | Huile | Lotte | Poivre | Sel
Cuisineaz
Cocotte de lotte lardée au fenouil
Ail | Bacon | Fenouil | Lotte | Margarine | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Médaillons de lotte au citron vert
Citron vert | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Médaillons de lotte aux légumes gratinés (entrée)
Beurre | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Noisettes | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
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