Médaillons de boeuf couleur café
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de boeuf couleur café”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Entremet Irish Coffee Croustillant
Bailey's | Beurre pommade | Café soluble en poudre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Colorants brun clair couleur café | Crème liquide entière | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feuille de gélatine | Gélatine | Glucose | Jaune d'oeuf | Lait concentré sucré | Lait entier | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Médaillons de bœuf sauté mathurini flambés à l’armagnac
Armagnac | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Eau | Huile d’arachide | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel
A vos assiettes
Chili classique au boeuf
Ail | Assaisonnement au chili | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf ou eau | Café allongé ou café fort | Coriandre ciselée | Cumin moulu | Haricots rouges | Jus de lime | Ketchup | Oignon | Piment jalapeño | Tomates en dés
Ricardo
Médaillon de boeuf lardé sauce griotte
Échalote | Fond de Veau MAGGI | Griottes | Haricots verts | Médaillons de boeuf | Pommes noisettes | Sucre | Tranches de poitrine fumée | Vin rouge
Nestle - Croquons la vie
Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan
Boeuf | Huile | Poivre | Sel | Truffe
A vos assiettes
