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Médaillon de Lotte au Safran

 


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Médaillon de Lotte au Safran

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillon de Lotte au Safran”, publiée le Lundi 04 Juillet 2016 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict


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#Médaillon | #Médaillons de lotte | Cuisine Addict | crème épaisse | huile d'olive | Lot | poitrine fumée | poivre | safran | sel | vin blanc sec

Gigot de lotte au safran


Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel
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Lotte au safran

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Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Safran | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
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Blanquette de lotte au safran


Bouquet garni | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lotte | Moules | Oeuf | Safran | Vin blanc
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Blanquette de lotte au safran

Blanquette de lotte au safran


Crème fraîche | Lotte | Margarine | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
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Medaillon de lotte a la sauce au citron


Ail | Câpres | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lotte au safran


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Blanquette de lotte au safran et aux champignons

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Beurre | Champignons | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Jus de citron | Lotte | Moules | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Safran | Sel
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