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Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

 


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Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc

Joues de lotte


Lard fumé | Lotte | Oignon | Poivron rouge | Vin blanc
  Marmiton
Brochettes de lotte au lard fumé

Brochettes de lotte au lard fumé


Citron | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lard fumé | Lotte | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Cuisineaz
Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert

Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert


Ciboulette | Concombre | Crème légère | Fourme d’Ambert | Poivre | Saumon fumé
  750g
Rôti de lotte au lard fumé

Rôti de lotte au lard fumé


  Dans la cuisine d’Audinette
Rôti de lotte au lard fumé

Rôti de lotte au lard fumé


  Ma p’tite cuisine by Audrey
Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes

Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes


Carotte | Cerfeuil | Endive | Estragon | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lard | Lard fumé | Lotte | Persil | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
  750g

Marbré de saumon aux choux vert, coulis de fourme d'Ambert


Chou | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Tartiflette a la fourme d'ambert


Canard | Crème fraîche épaisse | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Marmiton
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