Matefaim haute savoie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Matefaim haute savoie”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gratin de crozets aux chanterelles from Haute-Savoie
Chanterelles | Comté | Crème liquide | Crozets | Gros sel | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
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La tartiflette de ma dame de haute-savoie
Ail | Crème fraîche | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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Feuilleté de champignons de saison à la tomme de Savoie
Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Salade | Sel | Shiitake | Thym | Tomme
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Tarte haute au fromage
Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Lait | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Gratin de pommes de terre à la tomme de Savoie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie
Atelier des chefs
Chicon-flette ! - Laurent Mariotte
Crème fraîche | Endives | Huile d'olive | Lardons fumés du boucher | Oignons | Poivre | Reblochon de Savoie fermier A.O.P | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
