Matefaim aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Matefaim aux herbes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Matefaim aux herbes
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Endive | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Oeuf | Pistache | Poivre | Roquefort | Sel | Xérès
Elle à table
Matefaim beignets aux fines herbes
Beurre | Ciboulette | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes
Agneau | Chapelure | Coriandre | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Râble de lapin aux herbes, effeuillée d'endives
Endive | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Lapin | Persil | Poivre
Atelier des chefs
Huîtres chaudes au beurre d'herbes
Beurre | Coriandre | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Rôti de pommes de terre au saumon fumé et aux herbes
Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets
Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Omelette soufflée aux herbes, jus de carotte orange et gingembre
Beurre | Carotte | Ciboulette | Gingembre | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
