Marmite de Celtiane au « Pimenton de la Vera » émincé de jambon sec
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marmite de Celtiane au « Pimenton de la Vera » émincé de jambon sec”, publiée le Lundi 07 Juin 2021 à 16h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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« Grilled Chesse » au Jambon de Parme
Beurre | Fromage | Jambon de Parme | Pain | Poivre
A vos assiettes
Le « boeuf-carottes » selon le Chef Geoffrey Poesson
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Laurier | Oignon rouge | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Les « pizzas pop » de Francine
eau | farine pizza Francine | huile d'olive | levure boulangère Francine | mozzarella râpée | olives noires | sauce tomate | sel | tranches de pancetta
Francine
Melon émincé et jambon cru
Basilic | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Melon | Miel | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Vin | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Pommes rôties au thym citron Feuilles croustillantes « coco-châtaigne »
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Citron | Farine de châtaigne | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Thym
A vos assiettes
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes
