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Marinade de poisson (truite)

 


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Marinade de poisson  truite

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marinade de poisson (truite)”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz |

Roulés de sarrasin à la truite
 

Roulés de sarrasin à la truite


Aneth (séchée) | Fromage frais | Galette bretonne | œufs de poisson | Truite fumée
  Jow

Pain de poisson a la truite


Concentré de tomate | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Truite
  Marmiton

Croque marin


Beurre | Crème fraîche | Epices | Lait | Mozzarella | Pain de mie | Poisson | Truite fumée
  Marmiton

Soupe de poisson en assiette du pecheur


Bar | Cabillaud | Citron | Croûtons | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Poisson | Truite | Vin blanc
  Marmiton

Parmentier de poisson truite et saumon fume


Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Truite | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de poisson truite merlu et st jacques


Agar-agar | Bouillon de légumes | Citron | Crème | Eau | Merlu | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Truite
  Marmiton

Chermoula (marinade pour poisson et autres)


Ail | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Piment | Poivre | Sel
  750g

Terrine aux deux truites


Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Truite | Truite fumée
  750g
Truite en papillote au lait de coco  citron et curry
 

Truite en papillote au lait de coco, citron et curry


Ail | Citron vert | Concombre | Curry | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Poisson | Truite
  750g

Sauce merveille


Boeuf | Echalotes | Glace | Marinade | Poisson | Poivre | Porc | Poulet | Sucre | Viande
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