Marinade de cèpes à la poutargue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marinade de cèpes à la poutargue”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Lapin au four a la marinade
Ail | Cèpes | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin rouge
Marmiton
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Poulet mariné au citron
Curcuma | filets de poulet sans peau | Fleur de sel | Huile d'Olive Vierge Extra PUGET | marinade PUGET Citron | Paprika | petite botte de ciboulette | Poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | têtes d'ail
Puget
Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques
butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
Puget
Cake aux cèpes et jambon
Beurre | Cèpe | Dés de jambon | Farine | Gruyère râpé | Lait | Levure chimique | Oeuf
750g
Marinade
baie de genièvre | bouquet garni | branche de céleri | carotte | clous de girofle | gousse d'ail | grains de poivre | huile | oignon | vin blanc sec | vinaigre
Meilleur du Chef
Lapin au riesling
crème liquide | girolles | huile | lapin | marinade | oignons nouveaux | poitrine fumée | poivre noir en grains | sel | thym | vin blanc
Cuisine & mets
Pintade aux cèpes
ail | beurre | cèpes | échalote | huile d'arachide | marrons | persil frisé | persil plat | pintade | poivre | pommes de terre | sel
Cuisine & mets
Dinde aux cèpes et épices en cocotte-minute
Basilic | Beurre | Carotte | Cèpe | Crème liquide | Dinde | Échalote | Paprika | Piment doux
Cuisineaz
