Marinade à l'ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marinade à l'ail”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Marinade a l'ail pour crevettes
Ail | Huile d’olive | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Marmiton
Chapon roti en grande marinade
Ail | Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Chapon | Citron | Clous de girofle | Gros sel | Moutarde | Poivre | Sel
Marmiton
Lapin au four a la marinade
Ail | Cèpes | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin rouge
Marmiton
Palette de porc en marinade
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Epaule de marcassin à la marinade
Ail | Carotte | Clous de girofle | Eau-de-vie | Echalotes | Epaule | Huile | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Marcassin | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Fricassée de poivrons en marinade à l'ail
Ail | Chorizo | Citron | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Civet de porcelet des prairies d’ardenne à l’ancienne (marinade)
Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Côtes de porc saint hubert (marinade)
Ail | Beurre | Côte de porc | Estragon | Fécule de pommes de terre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chevreuil sauce grand veneur en marinade
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Noisettes de chevreuil en marinade
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Eau | Huile | Laurier | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
Notrefamille.com
