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Marbré poireaux et fleur d'ail noques au basilic

 


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Marbré poireaux et fleur d'ail noques au basilic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marbré poireaux et fleur d'ail noques au basilic”, publiée le Jeudi 25 Avril 2013 à 14h00, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Marbré | Elle à table |

Le bouquet de légumes d'été


Ail | Baguette | Basilic | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Petits pois | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivron jaune | Poivron rouge | Tomate
  Atelier des chefs

Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la graisse de canard


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin   Laurent Mariotte
 

Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin - Laurent Mariotte


Ail | Basilic vert | Brousse de brebis | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate (pour la sauce vierge)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pizza napolitaine

Pizza napolitaine


Ail | Anchois | Basilic | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Tomate
  Atelier des chefs
Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale

Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Thon mi-cuit Caponata et pesto de tomates confites


Ail | Aubergines | Basilic nain | Câpres au vinaigre | Concentré de tomates | Courgettes vertes | Fleur de sel | Huile d'olive | Marjolaine ou origan | Oignon jaune | Olives taggiasche | Pavés de thon rouge | Pesto de tomate séchée | Poivre mignonette | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Sel fin | Thym | Tomates
  Puget
Bagna cauda   Cyril Lignac

Bagna cauda - Cyril Lignac


ail | anchois | basilic | branche de céleri | brocolettis | carottes fanes de couleurs | citron jaune | endives | fleur de sel | gros sel de cuisine | huile d'olive | jus de citron jaune | melon | œufs bio | olives vertes dénoyautées | poivre du moulin | radis de couleur | tomates de saison
  RTL vous régale  |  RTL
Penne au thon et au chou fleur

Penne au thon et au chou fleur


Ail | Basilic | Chou-fleur | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives vertes | Parmesan | Penne | Pignons | Thon
  Marmiton

Chou fleur a la sauce tomate basilic


Ail | Basilic | Chou-fleur | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Confit de saumon huile de persil


Ail | Aneth | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Fenouil | Fleur de sel | Graines de coriandre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  Marmiton
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