Maquereaux marinés aux trois agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maquereaux marinés aux trois agrumes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Maquereau mariné au vin blanc
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filets de maquereaux marines
Aneth | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Maquereau mariné à la suédoise
Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Maquereau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Cake filets de maquereaux marinés
Aromate | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Maquereau | Muscade | Oeuf | Olives | Sel | Sésame | Tomate | Vin blanc
750g
Tarte fine aux maquereaux marinés au vin blanc et sauce soja
Aromate | Cives | Gingembre | Gruyère | Lait | Maïzena | Maquereau | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Maquereaux marinés à l'estragon
Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Huile | Laurier | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Maquereaux marinés au vin blanc
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’olive | Maquereau | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Filets de maquereaux marines a la puree d'ail de provence
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Maquereaux marines
Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Huile | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton