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Mandarine impériale

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mandarine impériale”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Elle à table |

Vinaigrette de mandarine à l'impériale


Huile d’olive | Jus d’orange | Mandarines | Moutarde | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Clémentine givrée   Laurent Mariotte
 

Clémentine givrée - Laurent Mariotte


Clémentines corses avec feuilles | Mandarine Impériale | Miel d'acacia
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bûche chocolat clémentines   Laurent Mariotte

Bûche chocolat-clémentines - Laurent Mariotte


Beurre fondu | Biscuit | Cacao pur en poudre | Chocolat noir | Clémentines confites | Crème mousseline | Farine T55 | Huile de tournesol ou pépins de raisin raffinée | Jaunes d'oeufs | Jus de clémentine | Maïzena | Mandarine Impériale | Marmelade de clémentine ou oranges amères | Oeufs | Sucre blond de canne | Zeste de clémentines
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Nougatine glacee a la liqueur de mandarine imperiale


Amandes | Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Eau | Génoise | Liqueur | Mandarines | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Nougat glace a la mandarine imperiale

Nougat glace a la mandarine imperiale


Amandes effilées | Beurre | Caramel | Crème | Huile | Mandarines | Meringue | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre fin
  Marmiton

Mandarine impériale


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