Makis de mini-poireaux & de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis de mini-poireaux & de saumon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques
Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Saumon poche a la fondue de poireaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Muscat | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sauterne | Sel | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
Marmiton
Lasagnes aux epinards poireaux et saumon
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Crème de petits pois à la menthe, maki de saumon, crème de chèvre frais
Ail | Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Tarte poireaux saumon fumé et gorgonzola
5 baies | Beurre | Cottage cheese | Crème fraîche épaisse | Cumin | Eau | Farine | Farine T55 | Gorgonzola | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Quiche aux poireaux saumon et tomates
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Maki de chèvre frais au saumon tomates confites aux épices grillées
Chèvre frais | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Fleur de sel | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de chèvre frais et saumon
Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de Chavroux au saumon tomates confites aux épices grillées
Chavroux | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
750g