Makis à l'italienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis à l'italienne”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Maki au fromage frais et tomates séchées
Basilic | Crème | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Pâtes | Piment d’Espelette | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tarte | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Maki de saumon chèvre frais à la tomate confite et citron vert
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de daurade royale, chèvre frais à la tomate confite et citron vert
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Maki-Wrap au poulet tomates séchées et roquette
Basilic | Blé | Eau | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Purée | Riz cuit | Roquette | Salade | Tartine | Tomate | Tortillas | Vinaigre de riz
750g
Maki de chèvre frais au saumon tomates confites aux épices grillées
Chèvre frais | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Fleur de sel | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de Chavroux au saumon tomates confites aux épices grillées
Chavroux | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Sushis makis
Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Graines de sésame | Riz | Sauce soja | Saumon | Sucre fin | Surimi | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisineaz
Maki de daurade, chèvre frais et tomates confites.
Chèvre frais | Citron vert | Concombre | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Maki à l'italienne
Basilic | Boeuf | Carpaccio | Eau | Huile | Parmesan | Pesto | Riz | Sel | Sucre | Truffe | Vinaigre de riz
750g