Makicuit' d'agneau au riz croustillant, radis et citronelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makicuit' d'agneau au riz croustillant, radis et citronelle”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Marinade | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
750g
Saute d'agneau au riz
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Gigot | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel | Tomate
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Paves de saumon noix de coco a la vanille coulis de framboise makis de riz croustillant et carottes au sucre
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Marmiton
Picadillos à l'agneau, riz safrané aux amandes
Agneau | Ail | Amandes | Amandes effilées | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Tomate
750g
Sauté d'agneau au riz
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Gigot | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel | Tomate
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Agneau | Ail | Champignons | Eau | Fond de veau | Gigot | Panais | Poireau | Riz | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
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Agneau au riz et à l'aneth ( baghali polo )
Agneau | Aneth | Beurre | Cannelle | Eau | Epaule | Fèves | Flageolet | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Riz | Sel
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Kefta d'agneau et riz au basilic
Agneau | Ail | Basilic | Cannelle | Chapelure | Epaule | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Romarin | Sel
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