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Makicuit' d'agneau au riz croustillant, radis et citronelle

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makicuit' d'agneau au riz croustillant, radis et citronelle”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré

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Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Marinade | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
  750g
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