Maki à l'omelette et au thon rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maki à l'omelette et au thon rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Nori Maki
Avocat | Concombre | Daurade | Eau | Espadon | Feuilles de nori | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Poisson | Riz | Saké | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Sucre de canne | Thon | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Sushi maguro ichigo roll ( Sushi rouleau thon fraise )
Avocat | Concombre | Eau | Écorces d’orange | Epices | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Miel | Philadelphia | Piment | Poivre | Risotto | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Aumonieres au thon et roquefort
Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Farine | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile | Jambon | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Riz | Roquefort | Sel | Thon | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton
Tortillas de flocons d'avoine plat sales
Avoine | Céleri branche | Crème fraîche | Curcuma | Eau | Huile d’olive | Jambon | Lait | Légumes | Maïzena | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Safran | Sel | Thon | Viande
Marmiton
Maki de thon rouge et chèvre frais, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Samossas de Féta et Ventrêche de Thon à la Confiture Poires et Mandarines
Câpres | Cerfeuil | Confiture | Feta | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huile de friture | Mandarines | Mesclun | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Ventrèche | Xérès
A vos assiettes
Feuilletes roules au thon
Citron | Comté | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sésame | Thon
Marmiton
Thon mi-cuit mariné au gingembre et maki nature
Basilic | Citron | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’arachide | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Sushis Maki ! pour 5
Avocat | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fromage frais | Jambon | Mayonnaise | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Surimi | Thon | Tomme | Vinaigre de riz
750g
Brick au thon et à l'oeuf
Câpres | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Salade | Sel | Thon
Le Journal des femmes - Cuisine