Maïs aux Saint-Jacques - Cookeo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maïs aux Saint-Jacques - Cookeo”, publiée le Vendredi 05 Juin 2020 à 09h23, sur le site de son éditeur : Jow
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Maïs aux Saint-Jacques
Ail | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Grains de maïs | Saint-Jacques
Jow
Cassolettes de Saint-Jacques au Cookeo
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Coquilles saint-jacques gratinées par Laurent Mariotte
Chapelure | Crème | Curcuma | Fécule de maïs | Fenouil | Fumet de poisson | Grains de maïs | Oeuf (jaune) | Saint-Jacques | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Risotto aux Saint-Jacques & poireaux - Cookeo
Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Parmesan | Poireau | Riz | Saint-Jacques
Jow
Saint-Jacques chou-fleur & noisettes - Cookeo
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisettes | Saint-Jacques | Vin blanc
Jow
Saint-Jacques à la pistache - Laurent Mariotte
beurre | blanc d oeuf | fécule de maïs | graisse de canard | pistache | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Saint-Jacques gratinées - Laurent Mariotte
beurre | brioche rassis | crème fleurette | échalotes | fécule de maïs | fumet de poisson | gros sel | jaune d oeuf | poivre du moulin | Saint-Jacques | sel gris fin | trompettes déshydratées
Laurent Mariotte | Site officiel
