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Magrets sauce perigourdine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets sauce perigourdine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Magret | #Sauce | Marmiton | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel

Chaussons st hubert sauce perigourdine


Carotte | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Lard | Lièvre | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Filet de Saint Pierre aux girolles et sa sauce périgourdine


Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Sel
  Cuisineaz

Sauce perigourdine


Beurre | Poivre | Porto | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Magrets sauce caramélisée

Magrets sauce caramélisée


Coriandre | Magret de canard | Miel | Sauce soja
  Notrefamille.com
Magrets sauce cafe

Magrets sauce cafe


  Marmiton
Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche

Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche


Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cives | Coriandre | Eau | Glace | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Navet | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties

Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties


Ail | Anis étoilé | Armagnac | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cognac | Echalotes | Epices | Foie gras | Fond de volaille | Gingembre | Graisse de canard | Huile d’olive | Magret | Miel | Persil | Pleurote | Pomme de terre | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com
Pot au feu de magret de canard et sa sauce aux herbes

Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Huile | Huile de noix | Laurier | Mâche | Magret de canard | Navet | Noix | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Magrets de canard marinés  ses légumes et sa sauce soja  miel et épices

Magrets de canard marinés, ses légumes et sa sauce soja, miel et épices


Ail | Cannelle | Courgette | Curcuma | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
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