Magrets de canard en roti, farcis aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard en roti, farcis aux girolles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
Rôti de magrets de canard farci
Beurre | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Sel
750g
Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Rôtis de magrets de canard farcis aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Magret | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne
Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Poivre | Sauce soja sucrée | Sel
A vos assiettes
Magrets de canard en rôti au miel d'oranger, farci aux pruneaux et abricots
Bienvenue au bal des saveurs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard mariné aux saveurs asiatiques ananas rôti aux épices & orge perlé {Concours Champagne en Cuisine}
ananas | baies roses | beurre | bouillon de légumes | échalote | étoiles badiane | fleur de sel | gousse vanille | grains de coriandre | huile de sésame | jus d'ananas frais | Magret de canard | miel | noix de cajou | noix de coco râpée | orge perlé | sauce hoisin | sauce soja | sucre semoule | vin blanc
Cuisine Addict