Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées”, publiée le Mardi 20 Juin 2023 à 13h45, sur le site de son éditeur : Ricardo
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Fabuleuse salade avec magret de canard et ses jolies petits accompagnements !
échalote | huile | magret de canard séché | oignon | poivre | pommes de terre | salade | sel | tomates confites à l huile | vinaigre balsamique
Marmiton
Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4
Cantal | Crème liquide | Eau | Farine | Fond de veau | Gruyère | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
750g
Terrine de pommes de terre confites et foie gras
Ail | Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gelée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard mangue-passion écrasée de pommes de terre au gingembre
Beurre | Fruit de la passion | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Cuisses de canard aux pommes de terre confites
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Eau | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Dinde rôtie aux pommes de terre confites
Ail | Beurre | Dinde | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
Canard grillé farci à l'olivade pommes de terre et topinambours à la salardaise
Ail | Canard | Graisse de canard | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tapenade | Topinambours | Vin rouge
750g
Pommes de terre confites à la graisse de canard
Ail | Echalotes | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
aufeminin cuisine