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Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé

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Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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