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Magret de canard laqué, mikado de légumes

 


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Magret de canard laqué  mikado de légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Magret de canard laqué, mikado de légumes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Canard laqué | #Magret de canard | #Vidéo | Atelier des chefs | Badianes | Cannelle | Carotte | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Radis | Saké | Sauce soja | Sucre fin

Magret de canard laqué aux légumes sautés

Magret de canard laqué aux légumes sautés


Bouillon | Carotte | Chou | Coriandre | Magret de canard | Margarine | Oignon | Poireau | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sucre
  Marmiton

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette


Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs

Magret de canard laqué aux pralines roses, flan de petits pois à la menthe fraîche


Crème liquide | Magret de canard | Menthe | Muscade | Oeuf | Petits pois | Poivre | Pralin | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites de polenta crousti-moelleuses


5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Ravioles à la Fourme d'Ambert   Magret de Canard séché

Ravioles à la Fourme d'Ambert & Magret de Canard séché


Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Fourme d’Ambert | Magret de canard | Noisettes | Poivre
  Cuisine Addict
Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto

Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto


Fèves | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Magret de Canard laqué à la Clémentine Corse   aux Epices

Magret de Canard laqué à la Clémentine Corse & aux Epices


Badianes | Canard | Cannelle | Clémentines | Miel | Poivre | Vinaigre
  Cuisine Addict
Magret de canard laqué
 

Magret de canard laqué


5 épices | Ail | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Huîtres | Magret de canard | Maïzena | Miel | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Tastemade
Magret de canard laqué au miel de sauge

Magret de canard laqué au miel de sauge


Magret de canard | Miel | Poivre | Sauge | Sel
  Cuisineaz

Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre


Ail | Carotte | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
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