Magret de canard fumé gel bière crumble coréen orange sanguine radicchio
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard fumé gel bière crumble coréen orange sanguine radicchio”, publiée le Samedi 22 Janvier 2022 à 07h15, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Crumble de noix, roquefort, magret de canard fumé sur pain grillé
Beurre | Cerfeuil | Farine | Magret de canard | Noix | Pain | Poudre d’amande | Roquefort
Atelier des chefs
Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé
Bière | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Velouté de melon épicé au magret de canard fumé
Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Magret de canard | Melon | Miel | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes
Crème de céleri et magret de canard fumé
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Roulé de pesto, mozzarella, magret de canard fumé et pignons de pin
Ail | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mozzarella | Pain de mie | Parmesan | Pignons
Atelier des chefs
Crème de petits pois et julienne de magret de canard fumé
Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
