Magret de canard et figues marinées au miel et à l'huile d'olive Millésime Cauvin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et figues marinées au miel et à l'huile d'olive Millésime Cauvin”, publiée le Samedi 05 Décembre 2020 à 19h02, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Brochettes de Magret de Canard aux pêches et romarin
Concombre | Huile d'olive | Jus de citron | Magrets de canard | Miel | Oignons grelot | Pêches | Poivre | Romarin | Rondelle | Salade de mesclun | Sel | Vinaigrette
750g
Marinade pour magret de canard
Ail | Échalote(s) | Huile d olive | Mélange d herbes aromatique | Moutarde en grain | Paprika | Piment d Espelette | Piment en poudre | Vin blanc | Vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette
5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Magret de canard aux figues noires
Beurre | Figues | Fond de veau | Magret de canard | Miel | Orange | Vinaigre balsamique
Marmiton
Papillotte de canard
aiguillettes de canard | basilic | clémentines | échalotes | huile d'olive | miel | raisins secs
Cuisine & mets
Magret de canard en robe croustillante au miel
Beurre | Canard | Crème fraîche | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Figues rôties sur plancha à l'huile d'olive & au miel
Figues | Huile d’olive | Miel | Sucre glace
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Brochettes de boeuf marinées sauce soja -miel- huile d'olive - basilic
Basilic | Boeuf | Brochet | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pêche | Sauce soja | Tomate
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Magret de canard et sa purée truffée
Beurre | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Magret de canard | Miel | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
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